Pål Jåbekk er leder av fagrådet i foreningen Kostreform for bedre helse. Hvorfor er det slik at vi må argumentere for at ren mat er det sunneste? Fedon Lindberg var den første i Norge som hevdet at nøkkelen til god helse var lavglykemisk mat. Fedon fikk relativt mye pepper fra det etablerte ernæringsmiljøet den… Fortsett å lese Høstkonferansen 2014 – Pål Jåbekk: Om foreningen Kostreform for bedre helse