Innlegget er oppdatert med video fra foredraget nederst! Stein Flaatrud er Norges fremste ekspert på hårmineralanalyser. Han har studert både homeopati, vitamin- og mineralterapi, soneterapi, kinesiologi og biopati. De siste 30 årene har han jobbet som naturterapeut og har praksis på Helhetshelse, en klinikk i Oslo, sammen med en rekke andre behandlere innen forskjellige terapier.… Fortsett å lese Høstkonferansen 2014 – Stein Flaatrud: Raske og langsomme forbrenningstyper
Kategori: Høstkonferansen 2014
Høstkonferansen 2014 – Fedon Lindberg: Kronisk frisk
Innlegget er oppdatert med video fra foredraget nederst! Dr. Lindberg har i løpet av sin karriere på over 30 år som lege opparbeidet seg en solid erfaring med hvordan mat og ernæring kan brukes som effektiv medisin ved behandling av overvekt/diabetes og andre livsstilsrelaterte sykdommer. Vi lever i dag i et «toksisk» miljø med forurensning,… Fortsett å lese Høstkonferansen 2014 – Fedon Lindberg: Kronisk frisk
Høstkonferansen 2014 – Thorun og Lars Ranes: Sukker og fett på godt og vondt
Innlegget er oppdatert med video fra foredraget nederst! Hva er bra med sukker? I hovedsak smak og gode bakeegenskaper Hva er bra med fett? Fett er sunt og bra for oss. Men ikke alle typer fett. Thorun innleder med å fortelle om de 4 smakssansene våre; bitter, sur, salt og søtt. Allerede som spebarn… Fortsett å lese Høstkonferansen 2014 – Thorun og Lars Ranes: Sukker og fett på godt og vondt
Høstkonferansen 2014 – Lars-Erik Litsfeldt: Diabetesbehandling i et moderne perspektiv
Innlegget er oppdatert med video fra foredraget nederst! Lars Erik Litsfeldt fikk diagnosen type-2 diabetes (aldersdiabetes) i en alder av 43 år. Han var da overvektig, og helsen var gjennomgående dårlig. Legen satte ham straks på en fettfattig diett for at han skulle gå ned i vekt. – Det er fettet som er problemet, du… Fortsett å lese Høstkonferansen 2014 – Lars-Erik Litsfeldt: Diabetesbehandling i et moderne perspektiv
Høstkonferansen 2014 – Anders Kvarme – Ernæring og inflammasjon
Innlegget er oppdatert med video fra foredraget nederst! Søndagens første foredrag av Anders Kvarme som er ernæringsfysiolog, osteopat, muskelterapeut og faglig leder ved Klinikk for alle. Anders begynner med: Hva er inflammasjon – på godt norsk betennelse. Immunforsvarets svar på inntrengning. Dette trenger vi for å beskytte kroppen. Kan måles (eksempelvis CRP). Men for mye skaper… Fortsett å lese Høstkonferansen 2014 – Anders Kvarme – Ernæring og inflammasjon
Høstkonferansen 2014 – Pål Jåbekk: Om foreningen Kostreform for bedre helse
Pål Jåbekk er leder av fagrådet i foreningen Kostreform for bedre helse. Hvorfor er det slik at vi må argumentere for at ren mat er det sunneste? Fedon Lindberg var den første i Norge som hevdet at nøkkelen til god helse var lavglykemisk mat. Fedon fikk relativt mye pepper fra det etablerte ernæringsmiljøet den… Fortsett å lese Høstkonferansen 2014 – Pål Jåbekk: Om foreningen Kostreform for bedre helse
Høstkonferansen 2014 – Rune Kalf-Hansen: Gleden ved økologisk mat
Innlegget er oppdatert med video fra foredraget nederst! Danske Rune Kalf-Hansen har startet opp restaurant Kalf & Hansen sammen med sin sønn i Stockholm for ca 1/2 år siden. Deres fokus er på økologisk hurtigmat. Viktig at vi utnytter de fantastiske råvarene naturen gir oss – kjøp grønnsaker som er i sesong. Enkel meny som… Fortsett å lese Høstkonferansen 2014 – Rune Kalf-Hansen: Gleden ved økologisk mat
Høstkonferansen 2014 – Panelsamtale
Innlegget er oppdatert med video fra foredraget nederst! Hvordan kan vi engasjere flere matelskere inn i vårt miljø? Hvordan ser situasjonen ut i UK? Zoë Harcombe innleder med at vi i skandinavia ligger mye lenger fremme enn UK når det gjelder kosthold. I UK tviholder de fremdeles på høykarbo-lavfett. Zoë tror at en endring i UK… Fortsett å lese Høstkonferansen 2014 – Panelsamtale
Høstkonferansen 2014 – Bergljot Rosvoll: Om å oppnå det uoppnåelige
Innlegget er oppdatert med video fra foredraget nederst! Bergljot Rosvoll er coach ved helseatferd.no og skriver på sine websider: «Jeg kan ikke ha sjokolade hjemme, har ikke tv og gjør forpliktende avtaler om trening og fjellturer som jeg ikke kan snike meg unna. Jeg er ekstremt bedagelig anlagt, og har en master i atferdsvitenskap som også er hobby,… Fortsett å lese Høstkonferansen 2014 – Bergljot Rosvoll: Om å oppnå det uoppnåelige